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熊本市・南熊本のエステ|たまたまアロマのガリ、仕込みました(^з^)-☆


ガリ、仕込みました(^з^)-☆

■2014/10/23 ガリ、仕込みました(^з^)-☆
ガリ、仕込みました(^з^)-☆
新生姜の季節って、まさに今なんですってね!
知らなかったわ、だったら何でグリーンコープのカタログには、もうないのかしら。
えらい早かったですよ。
2回しか載らなかったし。

坂田農園さんに届けてもらった無農薬新生姜、急いで甘酢に漬け込みました。
新生姜は早いですね、腐るのが。
ガリ第二弾です。
1キロ、意外と持ちました。
ガリ大好き長男、毎日小さいほんの小皿に朝晩2回しか食べませんでした。
何か自分の中で決まりを作っていたみたいです。
こだわりの多い子なんで(^o^)

しかし面倒臭いったら、ありゃしない( ;´Д`)
大量の生姜の泥を洗って、細かい部分を削って。
根を切ったりスライスしやすいようカットしたり。
めんどくさ〜〜〜〜‼︎‼︎‼︎

旬の時期に、出来るだけ作ってストックしてあげたいけど、元気がないと無理だわ…この作業(-。-;

そんな訳で、あと何回出来るか、自分の心身と相談して決める事にします。
私がこんなに無理するのは……長男、お前の事が大好きだからじゃ‼︎‼︎
う〜ん……。
解ってないだろうな〜(-。-;

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